Cake moelleux au pomelo de Corse : c’est la recette que vous propose aujourd’hui CNI pour mettre en valeur le Pomelo de Corse. Disponible de février à juin, cet agrume unique révèle une chair rouge juteuse, un goût délicatement équilibré entre douceur et légère acidité, sans aucune amertume. À consommer sans modération