By Léana Serve
Les vignerons de l’AOC Patrimonio ont présenté ce lundi leurs nouveaux millésimes aux restaurateurs, hôteliers et cavistes de l’île, des vins biologiques depuis l’obtention d’un label en 2022. Les professionnels doivent maintenant s’adapter aux défis liés au changement climatique qui touche leurs vignobles, comme la hausse des températures, les intempéries ou la prolifération de la cicadelle, un insecte dévastateur.
À Patrimonio, les vignerons avaient rendez-vous avec leurs partenaires — restaurateurs, hôteliers et …read more
Via:: CNI