« Quand il fait trop chaud, le raisin n’arrive plus à mûrir ». En Corse, la nécessaire adaptation de la viticulture au réchauffement climatique
By Jean-André Marchiani Culture en altitude, parcelles exposées au Nord, cépages plus résistants, les vignerons insulaires tentent de s’adapter à l’élévation des températures. Des expérimentations indispensables, car les fortes chaleurs précoces peuvent causer de gros dégâts sur la vigne, et avoir de lourdes conséquences sur la production de vin. …read more Via:: FR3